O Brasil viu um aumento significativo de 42% no valor das exportações de cerveja no primeiro semestre deste ano, com os principais mercados sendo países da América do Sul. “Desde 2007, na primeira sexta-feira de agosto, comemora-se o Dia Internacional da Cerveja”, explica Carlos César Floriano, CEO do Grupo VMX. Este evento celebra uma bebida apreciada mundialmente desde a antiguidade, cuja produção no Brasil começou a ganhar destaque na década de 1930, principalmente na região sul.

A cevada, principal ingrediente da cerveja, é cultivada e usada na alimentação humana há milênios. Segundo a Embrapa, a cevada é transformada em malte, fundamental para a fabricação da cerveja. 

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, destacou a importância econômica do setor cervejeiro para o país e o seu papel na geração de empregos. Ele ressaltou o empenho do governo em apoiar o crescimento contínuo do setor, fundamental para o agronegócio brasileiro.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) garante a segurança da bebida por meio de fiscalizações realizadas pela Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA). 

“Desde 2021, o Mapa publica o Anuário da Cerveja, que apresenta dados estatísticos sobre o registro de estabelecimentos e produtos, bem como informações sobre importação e exportação”, diz Carlos César Floriano.

O Anuário da Cerveja 2023 revelou que o Brasil possui uma cervejaria registrada para cada 109 mil habitantes. São Paulo lidera com 410 cervejarias registradas, sendo o primeiro estado a ultrapassar a marca de 400. 

Em 771 municípios brasileiros há pelo menos uma cervejaria, evidenciando a disseminação da produção pelo país. 

O Brasil possui mais de 60 mil marcas de cerveja registradas no Mapa e produziu mais de 15 bilhões de litros de cerveja em 2023.

A cerveja 100% malte, ou puro malte, se destacou, representando 29,2% do volume de produção declarado.

Os dados do Comex Stat indicam que, no primeiro semestre deste ano, o Brasil exportou cerveja para 57 destinos, totalizando aproximadamente 135 milhões de litros e US$ 95 milhões em receita. 

Em relação ao mesmo período de 2023, observou-se um crescimento de 42% no valor das exportações e de 32% na quantidade de cerveja exportada.

Carlos César Floriano destaca os principais destinos da cerveja brasileira

Os principais destinos das exportações brasileiras de cerveja foram países vizinhos da América do Sul, com Paraguai liderando com US$ 60 milhões, seguido pela Bolívia com US$ 16 milhões e Chile com US$ 7 milhões.

Para Carlos César Floriano, “A crescente exportação de cerveja brasileira reflete o esforço contínuo do setor em expandir seu mercado e melhorar a qualidade do produto”, esclarece. 

A celebração do Dia Internacional da Cerveja destaca a importância cultural e econômica da bebida, reforçando seu papel como um dos principais produtos do agronegócio brasileiro. 

O compromisso do Mapa em apoiar a produção e garantir a segurança dos produtos é fundamental para manter a confiança dos consumidores e promover o crescimento do setor.

A indústria cervejeira brasileira tem mostrado resiliência e capacidade de adaptação, expandindo sua presença no mercado internacional e atendendo à crescente demanda por produtos de alta qualidade. 

“A diversificação das exportações para diferentes mercados é um indicativo positivo do potencial de crescimento do setor, que continua a ser um dos pilares do agronegócio nacional”, afirma Carlos César Floriano.

A contínua busca por inovação e qualidade, aliada ao apoio governamental, coloca a cerveja brasileira em uma posição de destaque no cenário global. 

Com investimentos em tecnologia e sustentabilidade, o setor está preparado para enfrentar os desafios futuros e consolidar ainda mais a presença da cerveja brasileira no mercado internacional